早前有機會回中學母校,跟畢業多年未見的老師一聚,自然提到現時的工作。當老師看到小弟的名片,首先錯愕,從面展現出一個燦爛的笑容,開口第一句說話就係:「估唔到當日只係掛住走堂、攪活動、『激』老師的學生,今日會成為大學講師,相信一定感受到老師的激氣了…哈哈…」
回想起來,小學到中學的「我的志願」,從來未出現過「教師」這個職業,自己亦估不到一個夢想成為飛機師的小伙子,會搖身一變成為大學講師;說實話,這的確連自己都有點茫然。
話說當年大學畢業後,我加入了一間旅行社從事「迎送」工作(迎接旅客,送機送船),當年尚未回歸,更未有金融海嘯,這可算是一份不錯的工作。輾轉做了七、八年,於多間旅行社擔任不同範疇的工作崗位,累積了一點實戰經驗,再加上努力進修,終於有幸加入大學,從事一份相對穩定、風險較低的教書工作。
從九七回歸、亞洲金融風暴、九一一、伊拉克戰爭、SARS、以至近年的經濟起伏… 都令旅遊業經歷一段段痛苦艱難的漫長歲月,當年有幸學有所成,憑著一點工作經驗,被院校羅致成為兼職老師之一。年輕的我日間上班,晚上授課,經濟收益固然有所進帳,更可貴是認識到不少各行各業,對旅遊業有憧憬、有興趣的朋友;雖然辛勞,身心疲累,但卻得到工作上的滿足感,以及於行業工作中不容易取得的認同和地位。
接下來,讓我慢慢跟大家分享「旅遊款待科講師」的點滴。
「大學講師」及「旅行團領隊」似乎兩種職業風馬牛不相合,甚至有些截然不同:前者著重理論,後者著重實踐,但如果將兩個角色身份併起來,卻正好能塑造一位「旅遊科講師」的獨特性。
「大學講師」可算是一個既專業又備受對尊重的職銜,學界中的專業人員。一般人認為大學講師收入穩定,時間計劃井井有條、有些人則相信講師備受尊重,而且高高在上,不可侵犯,說話就是絕對,「有佢講,無人講」;更有些人認為大學講師擁有崇高地位,難以接觸,對外界事一概不聞不問,只會「收埋自己」於象牙搭內「做學問」。
「旅行團領隊」為旅行團中的前線從業員,周遊於不同國家中,一邊遊玩一邊工作,一般人多會認為領隊的生活多姿多采,好玩又充滿挑戰性,常常可以坐飛機四處去。以前思想較傳統的人會批評,領隊都是「故」事多多,口講不停;古靈精怪,甚至帶點「古惑」,常給人一種不知「那句真,那句假」的感覺。不過,隨著旅遊人的經驗越來越豐富,與領隊接觸的增加,再加上環境的複雜性,有些人察覺領隊其實不易為,他們生活飄泊,工作作息難以分清,客人說話就是正確,最終「有人講,無你講」。
我個人就認為,旅遊款待科的講師與其他一般學科的講師有所不同,需要集多方的強項於一身,理論實踐並重,故此,很多講師習慣於身體力行,經常參與旅遊活動,一方面寓教於樂,另一方面吸收一點市場的最新情況,好讓教學時多一點實戰的分享。
而作為旅遊款待科講師的我,將有不少趣聞可逐一跟大家分享,我們下回再續。
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